Wie richte ich Stationen ein und weise sie Artikeln zu?

Stationen sind die Standorte, an denen etwas produziert wird - also wo ein KitchenTV oder ein Küchendrucker hängt. Üblich sind mindestens zwei Stationen wie "Bar" (Getränke) und "Küche" (Essen), es können aber auch mehr sein, z.B. getrennt nach "Warme Küche" und "Kalte Küche". Pro Artikel lassen sich eine oder mehrere Stationen zuweisen.

Station anlegen

Einstellungen > Stationen (/pos/dashboard/settings/stations).

Stationen - Liste (Mobile) — MobileMobile Ansicht der Stationsliste.

Stationen - Liste (Desktop) — DesktopListe der Stationen mit Hinweistext, im Testsystem zunächst nur 'Bar'.

Auf "Station hinzufügen" klicken (Desktop: Textbutton oben rechts; Mobile: roter Rundbutton/FAB unten rechts).
Name vergeben (z.B. "Küche").
Kunden-Quittung: Optionen für Zahlungs-/Bestellungs-Quittungen an dieser Station, sowie "Automatisch".
Küchen-Quittung: Schalter "Für Küchen-Quittung jedes Produkt einzeln drucken".
Öffnungszeiten: im Formular mit dem Hinweis "Funktionslos!" gekennzeichnet, also aktuell ohne Wirkung.
Mit "Erstellen" bestätigen.

Station(en) einem Artikel zuweisen

Einstellungen > Sortiment > Artikel, dann auf einen Artikel klicken (Desktop: Stift-Icon in der Zeile; Mobile: Zeile antippen - der Pfeil rechts zeigt die Navigierbarkeit an).

Artikelliste - Einstiegspunkt zur Stationszuweisung (Mobile) — MobileMobile Artikelliste, Zeile antippen öffnet den Bearbeitungsdialog.

Artikelliste - Einstiegspunkt zur Stationszuweisung (Desktop) — DesktopArtikelliste mit Bearbeiten-Icon je Zeile.

Im Bearbeiten-Dialog in den Reiter "Lager & Mehr" wechseln. Dort im Bereich "Verarbeitung":

Artikel bearbeiten > Lager & Mehr > Verarbeitung (Desktop) — DesktopBereich 'Verarbeitung' mit Stationsauswahl (hier 'Bar') und den Schaltern Digital bestätigen / Küchenbon drucken / Muss zubereitet werden.

Das oberste Feld ist die Stationsauswahl - ein Mehrfachauswahl-Dropdown (Checkboxen), kein einfaches Dropdown. Anklicken öffnet die Liste aller Stationen zum Ankreuzen.

Stationsauswahl - Mehrfachauswahl-Dropdown offen (Desktop) — DesktopDie Stationsauswahl ist ein Mehrfachauswahl-Feld mit Checkboxen (Bar, Küche), kein einfaches Dropdown.

Mehrere Stationen lassen sich gleichzeitig ankreuzen (z.B. wenn ein Artikel an zwei Stellen zubereitet oder angezeigt werden soll). Das Feld zeigt dann alle ausgewählten Namen kommagetrennt an (z.B. "Bar, Küche").

Stationsauswahl - zwei Stationen gleichzeitig ausgewählt (Desktop) — DesktopFeld zeigt 'Bar, Küche' nach Mehrfachauswahl.

Digital bestätigen: zusätzlicher Bestätigungs-Schritt an der Station, vermutlich für eine digitale Empfangsbestätigung am KitchenTV.
Küchenbon drucken: Wenn aktiv, wird dieser Artikel beim Drucker gedruckt, der der ausgewählten Station zugeordnet ist (Drucker-Zuordnung siehe Einstellungen > Geräte). Das entspricht dem "Artikel drucken", das dafür sorgt, dass der Bon an der richtigen Station physisch ausgedruckt wird.
Muss zubereitet werden: Wenn aktiv, taucht der Artikel bei einer Bestellung auf dem KitchenTV der zugewiesenen Station(en) auf, damit das Personal weiss, dass er noch zubereitet werden muss.

Mit "Speichern" übernehmen, "Abbrechen" verwirft die Änderungen.

Zusammenfassung der Logik

Eine Station = ein Ort/Gerät (KitchenTV oder Drucker), an dem etwas produziert wird.
Ein Artikel kann einer oder mehreren Stationen zugewiesen werden.
"Muss zubereitet werden" aktiv -> Artikel erscheint auf dem KitchenTV der zugewiesenen Station(en).
"Küchenbon drucken" aktiv -> Artikel wird auf dem Drucker der zugewiesenen Station(en) gedruckt.

KitchenTV - Ansicht und Filter nach Station

Offene Bestellungen (/pos/dashboard/pending/kitchen), oben auf "Küche" umschalten (statt "Kasse"). Jede Bestellung erscheint als Karte mit einer Checkliste der Artikel; die Buttons "In Produktion" / "Erledigt" steuern den Status.

KitchenTV-Ansicht (Küche-Board) (Mobile) — MobileMobile Ansicht desselben Küche-Boards.

KitchenTV-Ansicht (Küche-Board) (Desktop) — DesktopUmschalter oben zwischen 'Kasse' und 'Küche'-Board; pro Bestellung eine Karte mit Artikel-Checkliste und Buttons 'In Produktion'/'Erledigt'.

Oben rechts gibt es zwei unabhängige Filter: "Kategorien" und "Stationen". Auf "Stationen" klicken öffnet den Dialog "Stationen auswählen" mit einer Checkbox-Liste aller Stationen plus Suchfeld.

KitchenTV - 'Stationen auswählen'-Filter (Mobile) — MobileMobile Ansicht desselben Filterdialogs.

KitchenTV - 'Stationen auswählen'-Filter (Desktop) — DesktopDialog zum Filtern des Küche-Boards nach einer oder mehreren Stationen (Checkboxen), zusätzlich existiert ein separater 'Kategorien'-Filter.

Nach "Speichern" zeigt das Board nur noch Bestellungen mit Artikeln der ausgewählten Station(en) - der "Stationen"-Button wird dabei rot markiert, solange ein Filter aktiv ist. Das ist z.B. sinnvoll, wenn pro Zubereitungsstelle ein eigenes Tablet/KitchenTV mit fest eingestelltem Stationsfilter hängt.

KitchenTV - nach Station 'Bar' gefiltert (Desktop) — DesktopNach Aktivieren des Filters wird der Button 'Stationen' rot markiert; das Board zeigt nur noch Bestellungen mit Artikeln der ausgewählten Station(en).

Drucker anlegen und einer Station zuweisen

Einstellungen > Geräte (/pos/dashboard/settings/devices) listet Drucker und Bezahlterminals getrennt auf.

Einstellungen > Geräte - Liste der Drucker (Mobile) — MobileMobile Ansicht derselben Geräteliste.

Einstellungen > Geräte - Liste der Drucker (Desktop) — DesktopÜbersicht aller Drucker und Bezahlterminals, je mit eigenem 'Hinzufügen'-Button.

Auf "Drucker hinzufügen" klicken (Desktop: Textbutton; Mobile: FAB) öffnet den Dialog mit zwei Bereichen:

Drucker hinzufügen - Dialog (Mobile) — MobileMobile Ansicht desselben Dialogs (untereinander statt zweispaltig).

Drucker hinzufügen - Dialog (Desktop) — DesktopLinke Spalte 'Spezifikationen' (Name, Seriennummer, Druckmodus, Kassenschublade verbunden), rechte Spalte 'Zuweisen' (Station, Tische).

Spezifikationen:

Name: frei wählbare Bezeichnung (z.B. "Küchendrucker").
Seriennummer: exakt 10 Zeichen - das ist die Seriennummer des physischen Epson-Druckers (siehe Typenschild am Gerät). Darüber erfolgt die Kopplung, keine IP-Adresse nötig.
Druckmodus: bei Epson-Druckern stehen "Epson: Lokal (über Browser)" und "Epson: Server Direct Print" (Standard) zur Auswahl, zusätzlich "Sunmi Lokal" für Sunmi-Geräte. Details zu "Server Direct Print" siehe eigener Artikel "Epson TM-m30III mit Adiutor verbinden (Server Direct Print)".

Drucker hinzufügen - Druckmodus-Optionen (Desktop) — DesktopDrei verfügbare Druckmodi: 'Epson: Lokal (über Browser)', 'Epson: Server Direct Print' (Standard) und 'Sunmi Lokal'.

Kassenschublade verbunden: Schalter, falls eine Kassenschublade am Drucker hängt.

Zuweisen:

Station: dasselbe Mehrfachauswahl-Feld wie bei Artikeln - hier wird festgelegt, für welche Station(en) dieser Drucker zuständig ist. Ein Artikel mit aktivem "Küchenbon drucken" und zugewiesener Station "Küche" wird automatisch auf jedem Drucker gedruckt, der ebenfalls der Station "Küche" zugewiesen ist.
Tische: optionale Tischbereich-Zuordnung.

Mit "Erstellen" abschliessen.