Kategorieverwaltung (/pos/dashboard/settings/categories) mit Umschalter 'Kategorie' / 'Hauptkategorien'. Liste zeigt Kategorienamen (Testsystem: 'Bier & Alkoholfrei', 'Softdrinks') mit Drag-Handle, Bearbeiten- und Löschen-Icon, Button 'Kategorie hinzufügen'.