Wie funktionieren die Abschlüsse?
"Abschlüsse" (Häkchen-Symbol in der linken Navigation) ist der zentrale Berichtsbereich für alles, was mit abgeschlossenen Zahlungen, Bestellungen und Kassenständen zu tun hat. Oben rechts steuert ein Dropdown, welcher der Berichte angezeigt wird; darunter lassen sich (bei den meisten Berichten) Zeitraum-Chips wie bei den Statistiken wählen (Heute, Gestern, Letzte 7 Tage, Dieser/Letzter Monat, Dieses/Letztes Jahr, Benutzerdefiniert).
Verfügbare Berichte
Das Dropdown gliedert sich in drei Gruppen:
- Zahlungen: Alle Zahlungen, Abgeschlossene Zahlungen, Stornierte Zahlungen, Unvollständige Teilzahlungen (z.B. wenn eine gesplittete Zahlung nicht vollständig beglichen wurde, siehe Artikel "Wie verwalte ich offene Bestellungen und Zahlungen?").
- Bestellungen: Alle Bestellungen, Offene Bestellungen, Abgeschlossene Bestellungen, Stornierte Bestellungen.
- Statistiken: Kassenstock und Schichtberichte.
Kassenstock-Bericht
Der Bericht "Kassenstock" listet jede erfasste Kassenstock-Änderung (siehe Artikel "Wie ändere ich den Kassenstock und schliesse ich eine Schicht ab?") mit Datum und Betrag auf.
Schichtberichte
Der Bericht "Schichtberichte" zeigt jede Schicht als eigene Zeile mit Öffnungszeit, Schliesszeit, Soll-Betrag (rechnerisch erwarteter Kassenbestand), Ist-Betrag (tatsächlich gezählter Bestand bei Schichtende), Differenz sowie Bar-Trinkgeld ausbezahlt. Eine noch laufende, nicht abgeschlossene Schicht zeigt bei Schliesszeit und den Beträgen einen Strich ("–"). Über das Download-Icon am Zeilenende lässt sich der jeweilige Schichtbericht exportieren.
Dieser Bericht eignet sich besonders zur Kontrolle, ob der gezählte Bargeldbestand am Ende einer Schicht mit dem rechnerisch erwarteten Betrag übereinstimmt (Kassensturz-Kontrolle).
Digitale Quittungen
Zu einer einzelnen Zahlung (z.B. in den Berichten "Alle Zahlungen" oder "Abgeschlossene Zahlungen") lässt sich eine digitale Quittung als QR-Code anzeigen - als Alternative zum gedruckten Kassenbon. Gäste scannen den QR-Code mit dem eigenen Smartphone und erhalten die Quittung direkt angezeigt. Die Gestaltung des Bon-Kopfs (Titel, Logo usw.) wird dabei ebenfalls übernommen (siehe Artikel "Wie richte ich Quittungen ein?").
Mobile Ansicht
Auf dem Smartphone funktionieren Filter und Berichte identisch, mit demselben Dropdown und denselben Zeitraum-Chips.